Tre Viaggi, Più di 20 Vini, e Le Esperienze di Vini Che Dureranno Per una Vita

Posted on May 21, 2011 | No Comments

 

Il migliore Pinot Noir che ho avuto mai - Gyspy Canyon (2009).

É da quando tre mesi io ho scritto un posto di vino qui sul mio sito. In quel tempo, ho avuto molte esperienze di vino incluso tre viaggi di vino intorno al stato di California, ho bevuto più di 20 vini diversi, e anche ho lavorato sul mio vino (un 2010 Syrah che faccio). Mentre é più difficile di scrivere tutto dei tutti i vini e le mie esperienze, posso cercare di darti un breve racconta delle esperienze e darti alcune raccomandazioni.

I Miei Viaggi

 

Kaitlyn y la sua Cabernet Sauvignon a Justin in Paso Robles (Feb '11).

Dopo del mio ultimo posto, “É Bella Anche Quando Piove,” sono andato su un viaggio alla costa centrale de California con la mia ragazza Kaitlyn. Abbiamo guidato alla regione per passare un fine di settimana nelle montagne e visitare aziende vinicola vicino a Paso Robles. Durante questo viaggio, siamo andati a tre aziende vinicola; Justin, Calcareous, e Maloy O’neill. In tutti, abbiamo comprato tre bottiglie di vino ma niente da Justin. L’atmosfera a Justin era buona ma non ci piaceva i suoi vini troppo. Ci piaceva molto il 2006 Syrah di Calcareous e il 2004 Cabernet Sauvignon e 2005 Syrah da Maloy O’neill. Se tu voglia passare un buon giorno a un azienda vinicola nella regione di Paso Robles, deve andare a Calcareous. Le viste sono magnifico su un giorno chiaro.

Koffi tenendo il magico della Angelica.

In Aprile, sono andato su un viaggio alla regione di Santa Maria con il mio Koffi e i suoi amici – Le Terrioriste. Abbiamo visitato due aziende vinicole per le visite private; Gypsy Canyon e Clos Pepe…le due sono ubicato in Lompoc, CA. A Gypsy Canyon, ho provato lo che penso che e il migliore Pinot Noir nella mia vita. Era impressionante e deve essere con un prezzo di $95. Questa visita era molto interessante per me perche già sono stato a Messico per un viaggio e ho imparato più della storia di Junipero Serra e i suoi missionari di California. A Gypsy Canyon, la proprietaria ha comprato la terra quasi quindici anni fa e poi ha trovato che ha avuto viti nel suo campo che ero piantato per i missionari più di 100 anni fa. Con le viti, lei fa un vino si chiama Angelica che costa $135 per ogni mezza bottiglia (purtroppo, non ricordo il sapore questo vino).

Il prossimo giorno, siamo andati a Clos Pepe per lo che era la migliore esperienza di vino nella mia vita. Non ci sono parole che possono descrivere come impressionante era Wes Hagen, il fabbricante di vino. Lui era stato un professore della storia e mitologia prima di cambiare la sua carriera per diventare un fabbricante di vino. Quindi, si può immaginare come era meraviglioso la sua visita, e anche meglio che i loro vini erano molto bene. Ho comprato due bottiglie del suo 2009 Syrah chiamato Axis Mundi.

La festa a Clos Pepe...meravigliosa!

Il mio ultimo viaggio in questo periodo era a Chateau Julien nella regione di Carmel Valley per celebrare un compleanno della mia ragazza. Patty, la proprietaria e guida turistica, era un angelo.Di nuovo, non c’e nessuna parola per spiegare come era accomodante e bene informato. Era il giorno della madre questo giorno ma lei ancora si è dato alla visita e ha condiviso con noi molte storie del vino, il suo negozio, le sue passioni. Nel fine abbiamo comprato 5 vini di Chateau Julien e lo raccomanderei per una visita privata. Tu partirai con le memorie di una vita!

Kaitlyn a Chateau Julien celebrando il suo compleanno.

Vini Questa Primavera
Nel interesse del tempo non scriverò troppo del tutto vino che ho avuto nei tre mesi scorsi. Ma, posso darti una lista dei tutti nelle categorie di molto buono e abbastanza bene. Con questo, penso che tu puoi vedere quelli che raccomanderei. Nel futuro, proverò scrivere più delle mie esperienze e le mie preferenze.

I Vini Molto Buono

  • Bianchi di California
    • Kendall Jackson – Riesling (2007)
    • Chateau Julien – Gewürztraminer (2009)
  • Rossi di California
    • Roche – Pinot Noir (2007)
    • Clos Pepe, Axis Mundi – Syrah (2009)
    • Clos Pepe – Chardonnay (2009)
    • Clos Pepe – Pinot Noir (2007 & 2008)
    • Ridge, Sonoma Three Valleys – Zinfandel Blend (2008)
    • Brown Estate – Zinfandel (2009)
    • Gypsy Canyon – Pinot Noir (2009)
    • Calcareous – Syrah (2006)
    • Chateau Julien – Malbec (2007)
    • Chateau Julien – Syrah (2007)
    • Chateau Julien – Sangiovese (2008)
    • Chateau Julien – Black Nova II (2007)
  • Rossi di Europa
    • Rosso Toscano – Sangiovese (2009)

I Vini Abbastanza Bene

  • Bianchi di California
    • Ridge – Chardonnay (2006)
  • Rossi di California
    • Silver Mountain – Syrah (2006)
  • Rossi di Sud America
    • Santa Silva – Malbec (2010)
    • Concha y Toro – Cabernet Sauvignon Reservado (2007)

Domani, andrò su altro viaggio di vino a Napa. Nei pochi giorni scriverò di questo viaggio e il mio progetto del mio 2010 Syrah. Torna presto per questi posti…grazie come sempre!

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Nel Inglese: Three Trips, More than 20 wines, and Wine Experiences that Will Last a Lifetime
It has been three months since I wrote a post about wine on my site. In that time, I have had many wine experiences including three wine trips around the state of California, I drank more than 20 different wines, and I also worked on my wine (a 2010 Syrah, which I am making). While it’s very difficult to write everything about all the wines and my experiences, I can try to give a brief account of the experiences and give you some recommendations.

My Trips
After my last post, “É Bella Anche Quando Piove,” I went on a trip to the central coast of California with my girlfriend Kaitlyn. We drove to the area to have a weekend in the mountains and visit the wineries near Paso Robles. During this trip, we went to three wineries, Justin, Calcareous, and Maloy O’Neill. In all, we bought three bottles of wine but nothing from Justin. The atmosphere was good at Justin but we did not like their wines too much. We liked the Calcareous  2006 Syrah and the 2004 Cabernet Sauvignon and 2005 Syrah from Maloy O’Neill. If you want to have a good day at a winery in the Paso Robles region, you must go to Calcareous. The views are magnificent on a clear day.

In April, I went on a trip to the region of Santa Maria with my friend Koffi and his wine group – The Terriorists. We visited two wineries for private tours, Gypsy Canyon and Clos Pepe … the two are located in Lompoc, CA. At Gypsy Canyon, I tried the best Pinot Noir in my life. It was impressive and should be with a price of $ 95. This visit was very interesting to me because I had just gone on a trip to Mexico and learned more about the history of Junipero Serra and his California missionaries. At Gypsy Canyon, the owner bought the land nearly fifteen years ago and then found that she had a vines in her field that were planted by the missionaries more than 100 years ago. With these vines, she makes a wine called Angelica that costs $ 135 per half bottle (unfortunately, I do not remember the taste of this wine).

The next day, we went to Clos Pepe for what was the best wine experience of my life. There are no words that can describe how awesome Wes Hagen was, the wine maker. He had been a professor of history and mythology before changing his career to become a winemaker. So you can imagine how wonderful his tour was, and even better that their wines were very good. I bought two bottles of their 2009 Syrah called Axis Mundi.

My last trip in this period was to Chateau Julien in Caramel Valley region to celebrate my girlfriend’s birthday. Patty, the owner and tour guide, was an angel. Again, there’s no words to explain how accommodating and knowledgeable she was. It was Mother’s Day but this day she still gave herself to the tour and shared with us many stories about wine, her business, and her passions. In the end we bought 5 Chateau Julien wines and I would recommend it for a private visit. You will leave with memories of a lifetime!

Wine From This Spring
In the interest of time shall not write entirely too much wine I had in the past three months. But, I can give you a list of all the categories very good and quite well. With this, I think you can see what you recommend. In the future, I’ll try to write more of my experience and my preferences.

Very Good Wines

  • California Whites
    • Kendall Jackson – Riesling (2007)
    • Chateau Julien – Gewürztraminer (2009)
  • California Reds
    • Roche – Pinot Noir (2007)
    • Clos Pepe, Axis Mundi – Syrah (2009)
    • Clos Pepe – Chardonnay (2009)
    • Clos Pepe – Pinot Noir (2007 & 2008)
    • Ridge, Three Valleys Sonoma – Blend Zinfandel (2008)
    • Summer Brown – Zinfandel (2009)
    • Gypsy Canyon – Pinot Noir (2009)
    • Calcareous – Syrah (2006)
    • Chateau Julien – Malbec (2007)
    • Chateau Julien – Syrah (2007)
    • Chateau Julien – Sangiovese (2008)
    • Chateau Julien – Nova Black II (2007)
  • European Reds
    • Rosso Toscano – Sangiovese (2009)

Ok Wines

  • California Whites
    • Ridge – Chardonnay (2006)
  • California Reds
    • Silver Mountain – Syrah (2006)
  • South American Reds
    • Santa Silva – Malbec (2010)
    • Concha y Toro – Cabernet Sauvignon Reservado (2007)

Tomorrow, I’ll go on another journey of wine in Napa. In a few days I will write about this trip and my 2010 Syrah wine project. Check back soon for these posts … thanks as always!